Gastronomie & P'tit-Louis
Si les Français sont fiers de leur gastronomie et de leurs spécialités culinaires, ils ont su faire une place de choix aux cuisines venues d’ailleurs. Pays multiculturel et ouvert sur le monde, la France propose une gastronomie variée et métissée.
SHARED MEAL
SHARED MEAL (REPAS PARTAGÉ).
Le progrès de la civilisation va de pair avec celui de la cuisine.
« La cuisine, sans cesser d'être un art, deviendra scientifique et devra soumettre ses formules, empiriques trop souvent encore, à une méthode et à une précision qui ne laisseront rien au hasard.» Auguste Escoffier Préface de son Guide culinaire. 1907
« Les progrès de la civilisation vont de pair avec ceux de la cuisine.» Fannie Farmer
Peinture acrylique avec collages d'objets et de matériaux combinés à des ardoises interactives sur toile 80 x 60 cm.
Shared meal. Le progrès de la civilisation va de pair avec celui de la cuisine.
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"Avec un art qui lui appartient, Alain Lemoine est un peintre qui compte et qui compte de plus en plus." Dorian Crettaz
GOOD FOOD
GOOD FOOD - BONNE NOURRITURE
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large". Paul Gauguin
Good Food. Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large.
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"J'aimerais que mon art soit consolatoire. Des tableaux interactifs accompagnés de rêveries pour soigner la mélancolie." Alain Lemoine
Le bonheur est dans la pâtisserie
Pâtisserie
L'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur
Momentanément, on est dans un état de bien-être.
Pour beaucoup d'entre nous, manger fait parti des véritables plaisirs de la vie.
Pâtisserie. The art of using food to create happiness.
Pâtisserie. The art of using food to create happiness.
"Pensant que chaque crise majeure appelle le renouveau artistique,Alain Lemoine entreprend quelque chose qui fait du bruit sur un chemin conceptuel, dépassant les artistes qui ne s'orientent dans l'art qu'en regardant dans leurs rétroviseurs". Delphine Bourdin Leduc
SWEET TREATS - GÂTEAU DOUX
Plaisir - Bonheur - Amour -Extase - Fantaisie
Onctueux, croquant, tendre, voluptueux, le travail du macaron, de la madeleine, du bavarois, de la brioche, du petit four, est un art qui demande du savoir-faire et qui donne du plaisir, qui donne du bonheur, de l'amour, de l'extase et de la fantaisie.
La fraternité et la bienveillance sont dans les gènes des pâtissiers.
SWEET TREATS
Plaisir - Bonheur - Amour - Extase - Fantaisie.
"Ce qui me relie aux autres est là, l'enchantement de mes ardoises interactives avec lesquelles le monde peut illustrer mes œuvres, qui sont en toutes choses, l'importance de ma vie". Alain Lemoine
PRECIOUS EGGS - OEUFS PRÉCIEUX
"Le jour où les esturgeons apprendront le prix du caviar, ils deviendront prétentieux." José Artur
Precious eggs. Lorsque les esturgeons apprendront le prix du caviar, ils deviendront prétentieux.
"Peu importe que vous aimiez ou détestiez le travail interactif d'Alain, mais vous devez reconnaître que son travail unique fait de lui un artiste qui ne se fond pas dans la masse." Audrey Felsenberg
EAT WELL - BIEN MANGER
Eat well. Les progrès de la civilisation vont de pair avec ceux de la cuisine.
ART OF EATING - ART DE MANGER
Art of eating. Dans mon ardeur poétique je mets au rang des Beaux-Arts la cuisine.
"Avec la peinture interactive qui le caractérise, Alain Lemoine n'a pas peur de la concurrence, avec son art conceptuel il opte pour la synergie." Dorian Crettaz
Le sport, un droit humain
